在地圓仔花美食

豬舞花～顧名思義只賣豬肉，完全源自韓國的韓國的概念。原汁原味的在台南呈現，聽說當初開店時也有來自韓國歐巴蒞臨指導。

店址位於小東公園旁，鄰近停車格頗多，停車算好停。  

店內的桌椅設計來自韓國，椅子翻開來可以放包包 ，完全不佔空間的設計，一張桌子可以坐四個人，整家店可以容納40個人左右。

也有賣來自韓國的燒酒和啤酒，吃烤肉當然就是要來一杯呀。 

   店內產品除了烤肉以外還有海鮮煎餅，石鍋拌飯以及部隊鍋........可以選擇。

價格表上就秀出的價格很清楚的價位。

 現場的烤肉會有專人服務，而且肉類會先烤個三分熟才端上來鐵盤烤。是完整的一塊肉，受過訓練的服務人員熟練的剪開烤熟。 

 烤盤的設計很厲害，微微的傾斜,這是方便烤出來的油脂順利流下，不會讓肉油膩膩的。 

現場附贈的小菜很多 ，特別是韓式泡菜的份量很多。剛上桌時是一片一片的跑菜，服務人員也會來現場剪開，方便客人入口。泡菜是正宗韓式口味比較偏鹹和偏酸。

生菜包起 豬肉和泡菜加上蒜片有一股特殊的香氣。這樣的泡菜才不至於太重口味。

 蒜片和豬油爆香過的。

 烤肉單吃可沾海鹽～吃的到肉的原味。

紅色的醬是味噌口感的，我很喜歡。

   海鮮煎餅～在煎餅的外緣是酥酥口感，裡頭則是厚實的Q感。滿滿的海鮮每一口都吃的到。

辣味海鮮豆腐鍋，滿滿的豆腐 、微辣的湯頭，非常開胃，裡頭還吃到一塊螃蟹。真的超有誠意的。