位於台南永康東橋三街的屋裡(Wooli)咖啡,是一個有特色的咖啡店,縱使藏身在一片屋海中,但仍然有很多愛喝咖啡的老饕前往。
雖然是簡單的裝潢,但可以看得出很有設計感 。
一推開門就可以看到烘豆機,所以這是一家自己烘豆的咖啡店。
後牆是以咖啡杯為主軸的裝飾,感覺很實用,色彩也很繽紛。
令一邊牆則是用木頭做的世界地圖 的裝飾。很是獨特的發想。
位子不多,只有兩張桌子和兩個靠牆的位子 ,整體的感覺很木質調有一種放鬆感。
是閱讀和品咖啡的結合概念,看到這書櫃整個氣質都提升了。演一下文青。
裏頭的除了咖啡,還提供三明治,以及蛋糕,三明治套餐是附美式咖啡,可換飲料補差價。
老闆娘全神貫注的手沖單品咖啡 ,專業、熟練掌握咖啡的變化,宛如為這杯咖啡注入生命和力量。
厚切松阪佐三明治,薯條非常的酥脆, 生菜則是搭配酸醋醬,和生菜非常搭,更可以吃到蔬菜的清甜,用奶油煎過松阪肉,淡淡的香氣,完全沒有肉味,搭配有嚼勁的法國麵包。吃起來有不同層次的口感。售價$230
老板娘會不定時的更新現在店內所銷售的單品咖啡。
店內有現貨的蛋糕這是寫在這個黑板上,看這裡就沒錯了,沒在上面的就抱歉了。
檸檬磅蛋糕售價$100。 店內的蛋糕也是老闆娘自製使用來自日本進口的麵粉和砂糖,較一般的磅蛋糕鬆軟,檸檬香撲鼻。香蕉磅蛋糕售價$120。吃的出香蕉比例蠻重的放進嘴裡咀嚼後,濃濃的香蕉味在嘴巴裡化開。
香橙磅蛋糕售價$120。老板娘稍微烤一下蛋糕所以上桌是溫的,蛋糕的都會附上藍莓加覆盆莓加玫瑰乾的特製果醬,不甜膩單吃也很好吃。
莓果氣泡水~光看顏色整個就很戀愛,裡頭吃的到覆盆莓和藍莓。
這次點的單品是屬於比較重烘培的曼特寧 ,如果有特別的愛好,也可以和老闆娘聊聊選擇自己喜歡的口感。
看得出老闆、老闆娘的用心 ,以及想要煮一杯好咖啡的堅持。
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