在地圓仔花美食

自好姊妹結婚以來,已經很久沒有聚一聚了,其中有人想吃土耳其菜

經友人的推薦下我們到左營~「加拉達塔」用餐。

這家店開在河堤社區,離大樂蠻近的~很好找。

環境很有慢活的~fu。

老闆強調全部的料理都是親手製作

嚴選來自土耳其的香料和頂級橄欖油

店內的羊肉,牛肉皆為「清真認證」。

由於沒有過度烹煮,保留食材的營養和美味。

真的~很好吃。

一到社區紅色的招牌非常顯眼

騎樓擺有3張桌子可感受戶外用餐風情。

店內的布置簡單舒適

土耳其的風格,很適合家庭聚餐,好友聚會。

用來裝飾的香料罐和杯子,都來自土耳其。

平均的單價還蠻合理的

烤肉串也會附上沙拉,點一份就可以吃飽。

老闆說:老客戶回點率最高的是,烤羊排,雞肉飯。

烤蔬食~附上的麵包和麵皮可包沙拉一起吃。

完全吃的到蔬菜的鮮甜。

愛台灣的烤Pizza

吃起來有Q度,老闆有用心揉麵團滴感覺

雞肉咖哩

吃的到天然的香料的氣味

西洋芹脆脆的口感和雞肉很搭，很特別。

我最喜歡黑辣椒這香料

微酸不太辣，和所有的料理都百搭。

第一次喝到鹹的優若乳

很奇妙的滋味，對身體很好，有酸鹼中和的作用

土耳其加拉達塔餐廳

 地址 : 高雄市三民區明哲路20號

電話:0974267262

 在台南民生路一段157號巷口（也是蝸牛巷的其中一個出入口），喫餅就在這裡喔！ 

「不是蛋餅也不是蔥油餅的餅哦」！

老闆對於餅皮非常的要求 

要求新鮮～每天凌晨兩點開始桿麵，就是確保麵皮的口感。

要求過煎～傳統的炒餅不一樣，每一塊麵皮必得煎過確保口感香酥。

由於都要手工製作，所以數量有限想吃要趁早。

營業時間：中午12點開賣～售完為止（每週一公休）。

  炒餅在清朝就有的食物，經過創意的巧思將傳統的食物變得更不同。

   每一樣產品都是銅板就可以打發，除了炒餅以外也有飲料可以「止嘴搭」。

激推！

泰式打拋炒餅～最適合炎熱的夏天來一碗，

泰式的香料和豬肉末的拌炒，灑上檸檬汁，酸豆經過特殊的香料浸泡，一定要搭配酸豆一起吃，整個泰國的風情就在嘴裡。

韓式燻雞炒餅～吃得到韓式泡菜脆脆的口感，微微的辣和微微的酸，最畫龍點睛的莫過於辣椒絲，和炒餅一起吃更有不同的香氣。

 蘇州鹹蛋炒餅～吃下一口彷彿金沙在嘴裡流動，鹹蛋的沙沙的口感，均勻的和麵皮結合，非常的對比又和諧，非常適合在意口感的人享用。 

墨西哥芝士炒餅 ～起司和餅皮本來就非常搭，泡椒酸酸辣辣地，有點後勁，搭配麵皮和洋蔥一起吃，有種中西合併的吃法。

泰式奶茶～甜而不膩，用來自泰國的紅茶比例而成。和泰式打拋炒餅非常絕配。

阿里山冷泡茶～阿里山的茶葉利用冷泡的方式將茶的香味和甘甜味全然的釋放，入口馬上回甘，果然是好茶。

玫瑰果茶  ～酸酸甜甜的滋味，喝得到百香果果泥，有種戀愛的感覺。

來到蝸牛巷找尋蝸牛的驚奇，可別錯過驚奇的炒餅！

炎炎的夏日總是想要來點涼涼的料理來刺激食慾。這個時候日本料理其實是一個很好的選擇。位於台南忠義路上的神奈川日本料理，早就久仰大名，所以今天特別前往瞧瞧。

在店的門前有一顆泰山石敢當 來當成鎮店之寶。

這種濃濃的日式風格建築，一看就知道是賣什麼料理的。 

 1樓的座位是吧台、師父就在眼前親手料理給你吃，由於1樓的位子不多都會引導到2樓用餐，2樓的座位30人沒問題。除了塌塌米以外也有一般的桌椅可選擇。

 店內提供熱呼呼的麥茶，味道非常的濃郁，很是解渴。

為了要出菜快速 選擇這一客＄220的商業午餐，其實店的價格不太貴定食大概兩百多塊，當然也有比較高檔的食材價格一定比較高。     

220元的商業午餐，裏頭有份量蠻大的生魚片4片， 酥炸魚排，不小的茶碗蒸，還有炸蝦天婦羅，最厲害的莫過於這一碗鮭魚蒸飯，廚師的功夫很了得，蒸飯的口感非常的Q彈，裡頭還吃的到淡淡油蔥酥的味道，搭配鮭魚和蛋絲、完全襯托蒸飯的美味。期間還有茶壺湯可啜飲，食材的精華都在這一碗湯內，真的是挺過癮的。最後還會給你一份濃濃奶味的芝麻奶酪，真的是非常滿足的一餐。

上班的日子想要吃熱炒現煮，又只想付銅板的價格。這裡唷～

位於台南市永康忠孝路上的石居便當，老闆是一個飯店的廚師，有超強的手藝+出餐速度超快，所以這裡的餐點主菜都是現點現做。就算店不明顯因為口耳相傳生意也非常好 。 

價格在＄65到＄80之間，內容包含三個小菜跟一個主餐加上一碗白飯和一碗大骨熬的清湯 。

京醬肉片飯 一份只要＄65+單點一份日式豬排的主餐只要＄40 ，所以這個雙主菜的餐點只要105。 

泰式雞排飯＄65 ，由於雞排是現炸的，所以非常的香酥，熱騰騰的咬起來有卡茲的感覺。 

古早味軟骨飯＄70 ，就是嫩骨，已經用福菜燉到一個軟爛，白飯淋上湯汁又是下飯的一道菜。 

石居的客人大部分都是內用居多、賣午餐和晚餐兩個時段,是cp值超高的便當店喔。

位於台南市安平區的郡平路上，鄰近大潤發。從店門口就可以看到充滿綠地的公園，坐在騎樓可以欣賞公園的美景，常常門庭若市一位難求。店內的餐點則是以日式為主風格，店名是以聖經為發想，糧食&富足。

 有田耕的入口處，活動看板上寫著店休的日期，以免顧客撲空。旁邊則是有傘架提供。 

騎樓也非常的遼闊 ，也有擺放桌椅，想要有野餐的體驗是個很適合的空間，還有一處人造的小花園 。  

裡頭的空間感十足 ，店內可容納30～40個人。想要慵懶的用餐也有沙發區可選擇。

這裡有飯 、麵包、鬆餅、沙拉的選項，單點價格介於140到260之間，加＄60可升級套餐。就有優格和＄140的飲品可以選擇。  

松阪豬味噌泡飯 ，松阪豬肉煎的恰到好處，還附上茶碗蒸，白飯這是泡上濃郁的味噌湯，十足的日式，且份量很夠。 

鹽烤海洋鮭魚 售價＄260 ，這是三角飯糰鮭魚的結合，飯糰上還塗上味噌醬烤可和海苔一起吃，煎到恰恰的鮭魚，就是一個大亮點。莎拉可選擇柚子醬（清爽口感）或芥子醬（帶點微辣）。焦糖堅果優格的堅果烤的恰到好處，優格的酸和焦糖的甜完全融合。 

點飯糰餐點還會附上玉米鬚茶一杯，光是看到可愛的貓咪在杯子裡一整個療癒起來。 

餐具是採自助式的 ，水和水杯也可以自行取用。

在這裡你可以享受十足的空間感，以及豐盛的食物。

天氣很炎熱，明明肚子很餓可是卻一點食慾都沒有～這是夏天最常見到的問題。遇到食慾不佳的情況，來點輕食就是最好的選擇。🍳☝️

這是位於永康勝利街上住商兩用的餐廳，經營餐廳是一對年輕人，把店內佈置的很鄉村風雖然簡單卻有設計感🎀。

 位置不多但進來的感覺很舒服，特別是用木頭打到的裝潢讓人很放鬆。😇😇 

從菜單上看來，知道老闆是一位對藝術有極大的堅持，他用Q版畫讓消費者了解他的菜單，看到這麼可愛的插圖都會想要繼續翻下去😋😋。

這裡有賣焗烤、燉飯、早午餐、還有優格。 平均的價格大概＄200左右，所以非常划算。

 這是早午餐系列的價格$235，不誇張滿滿的一碗，裡頭鋪滿生菜和水果最上方再用雞肉和雞蛋作點綴，附的醬汁吃起來有著微酸感，完全食欲大開，旁邊的麵包也很有嚼勁，也可和玉米濃湯一起搭配著吃。🥒🥕🌽🥝🥑

附餐飲料我是選柚子茶，喝起來不會太甜 ，調配剛好的口味，很加分。娃娃的杯墊真是可愛到不行。

倆人.鍋鏟只賣到下午三點  ，太晚前往可是會撲空的喔。

豬舞花～顧名思義只賣豬肉，完全源自韓國的韓國的概念。原汁原味的在台南呈現，聽說當初開店時也有來自韓國歐巴蒞臨指導。

店址位於小東公園旁，鄰近停車格頗多，停車算好停。  

店內的桌椅設計來自韓國，椅子翻開來可以放包包 ，完全不佔空間的設計，一張桌子可以坐四個人，整家店可以容納40個人左右。

也有賣來自韓國的燒酒和啤酒，吃烤肉當然就是要來一杯呀。 

   店內產品除了烤肉以外還有海鮮煎餅，石鍋拌飯以及部隊鍋........可以選擇。

價格表上就秀出的價格很清楚的價位。

 現場的烤肉會有專人服務，而且肉類會先烤個三分熟才端上來鐵盤烤。是完整的一塊肉，受過訓練的服務人員熟練的剪開烤熟。 

 烤盤的設計很厲害，微微的傾斜,這是方便烤出來的油脂順利流下，不會讓肉油膩膩的。 

現場附贈的小菜很多 ，特別是韓式泡菜的份量很多。剛上桌時是一片一片的跑菜，服務人員也會來現場剪開，方便客人入口。泡菜是正宗韓式口味比較偏鹹和偏酸。

生菜包起 豬肉和泡菜加上蒜片有一股特殊的香氣。這樣的泡菜才不至於太重口味。

 蒜片和豬油爆香過的。

 烤肉單吃可沾海鹽～吃的到肉的原味。

紅色的醬是味噌口感的，我很喜歡。

   海鮮煎餅～在煎餅的外緣是酥酥口感，裡頭則是厚實的Q感。滿滿的海鮮每一口都吃的到。

辣味海鮮豆腐鍋，滿滿的豆腐 、微辣的湯頭，非常開胃，裡頭還吃到一塊螃蟹。真的超有誠意的。  

在台灣～想要像日本一樣用自動販賣機隨心所欲的點餐,台南西門路四段的「天滿橋」也有囉！😙😛

「天滿橋」是日本飲食專賣店，在這裡可以吃到日本味，除了主食可以選擇，還有甜點可以滿足第二個胃。👍🍢 

店門口就看得到這一台自動販賣機 ，按鈕有亮燈的表示有供應點餐，錢投下，按鈕按一按就完成點餐程序。在送出的同時廚房就接到訊息，開始製作。🥘🍛🍲🍤

    店內的牆上也放了食物圖鑑，有點不曉得該怎麼選擇也可以按圖索驥。

店內大概有20多個座位 ，3、5好友同桌進食也沒問題。

店內有味噌湯、小菜、和麥茶招待 ，可自行取用。餐具也是自助式。 

 和風炸豬排售價120，豬排的份量就像手掌撐開的大小，吃起來非常酥脆。

  和風炸雞餐售價$120，雞肉切的很大塊，醃的相當入味，外酥內軟。

  蔥花牛肉蓋飯$130，滿滿的牛肉鋪在飯上面一點也不誇張，淋上特調的醬汁和蔥花的調味，完全可以吃到肉質的鮮甜。

日式煎餃＄60 ，好厲害的功夫啊，整個酥脆，裏頭的餡料也非常有味道，這也是推薦的一道。 

黃金脆皮麻糬$40，塗上滿滿煉乳與花生粉，甜甜蜜蜜，很好吃。 

涼伴 豆腐＄50，這是一道用胡麻油下去料理的涼拌小菜，很適合炎炎夏日，既營養又能開胃。 

#天滿橋

台南市北區西門路四段292號

受歡迎的店家，不管開到哪裡總是會吸引老饕前往。💯

和喫～原本是家台南東區的早午餐店，現在搬到離市區約莫30公里的善化，仍然受到很多人的喜歡。🎀❤️

招牌一塊黑色文創風的 設計，建築主體是清水模，搭配黑色的木門，雖然簡單，整體很有設計感。😃  

   進到店裡的空間不是太大，有一個點餐檯和飲料櫃，位子不是太多，大部分是用來等候取餐，是一間以外帶為主要營業的店家。

  

    店內主打Pan Pan 鬆餅（胖胖鬆餅），看到菜單上有兩朵花，這可代表著必點項目。

拿到鬆餅時，店家再三叮嚀「趁熱吃」。

 伯爵奶糖售價＄65，一靠近嘴巴，就吃的到伯爵紅茶的味道～香。本身的鬆餅主體有點淡淡的起司味，是淋上不同糖漿，而有不同的呈現。

私密奶糖售價＄65 ，喜歡奶味的朋友要優先試試了。真的很牛奶糖鬆餅感。趁熱吃時有鬆軟的口感，這應該是受歡迎的地方，很少有機會吃到。

花蓮蜜香紅茶 +鬆餅=下午茶組合，特價100元是店內點撃率很高的一道。

鄰近高雄的國民市場，和兩旁傳統的店家感覺很不相同！賣著炭烤三明治。🍳🥚🥗

店家叫做1314～招牌上面是兩隻可愛的小兔緊緊的相繫在一起。帶給人愛要珍惜一輩子的意境。

現場的座位你可以選擇在騎樓的木質桌椅。 

也可以選擇店內的用餐環境 ，由於和廚房隔間，所以相當舒適的用餐環境。

賣的是炭烤吐司、炸物和飲料 ，有單點亦可選擇套餐，最便宜只要35元就可以享用。

老闆熟練的將吐司在夯爐上炭烤。 蔬菜蛋吐司，價格＄40 ，炭烤起來的吐司一點點上色，麵包還是很柔軟，傳統的美乃滋+蔬菜+蛋整體感覺很清爽，美乃滋發揮畫龍點睛的效果。

里肌肉夾堡售價＄65 ，炸的酥脆的里肌肉，用吐司夾起，裏頭的生菜和番茄切的比例剛好，一口咬下除了肉也吃的到蔬菜的口感。

美式脆薯＄50，口感果真很脆。  

   想要享受一生一世的碳烤三明治要趁早。早上6:30就開賣了，只賣到中午12:30。